Ca faisait vraiment très longtemps que j’avais envie de tester ce mélange, un bon gâteau chocolat et piment. Très franchement, c’est un gâteau que je referais, le mélange est original, pas trop sucré, un vrai régal !

INGREDIENTS
1 plaquette chocolat noir
250G Mascarpone
40g Sucre
3 Piments Végétariens (ou pas, à vous de voir)
45g Farine
4 oeufs
Vanille

Recette gâteau fondant chocolat et piment

  • Préchauffez votre four à 180 degrés
  • Faites fondre le chocolat et la mascarpone au bain marie
  • Pilez les piments et ajoutez les à la préparation
  • A part, mélange le sucre et les oeufs
  • Ajoutez la farine petit à petit, puis la levure
  • Ajoutez votre mélange chocolat, piment, mascarpone
  • Beurrez votre moule et ajoutez y votre préparation
  • Laissez cuire 30min à 180°